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35.改名延期继续赚大钱 再接再厉(第2/3页)

说吗”
简家南一听马上就来劲了,正襟危坐“我觉得,我们的烧尾宴可以继续搞下去,起码,春节这段时间是可以一直供应的。今天还有晨报,为什么不借着这阵青风呢,名气有了,钱也有了”
苏琴轩为难“可是,既然是叫烧尾宴,那过了除夕还搞不太好吧”
这个问题
简阳平沉思起来“南南说的有道理呀,远的不说,你就看今天中午,不是还有人特地来打听昨晚的烧尾宴吗”
“有的是没有预订上的,有的是因为昨天没时间来的,还有的是其他吃过的人推荐来的,他们一听到今天中午没有供应了都很失望呢,改名也是个好主意。”
简家南眼睛亮晶晶的“是吧是吧既然有人问,那就是说明有市场,反正菜品食物什么的早就准备好了,都不需要重新再找,只需要改动几个字就行,多好的注意啊。春节人流量大,这样一来,说不定初一到十五,都有人来呢”
苏琴轩点头,“确实是一个好主意,那我们待会下午就回去做个准备,晚上就行动起来”
“嗯嗯”简家南赞同爸爸妈妈的主意,脸上是自己出的主意被采纳之后的得意,要是有尾巴的话都要翘到天上去了。
整个家里最
算了,简家北继续夹向自己最喜欢的红烧肉,既然大家都放下筷子不吃了,那我继续吃饭好了。
简阳平和苏琴轩采纳了简家南的说法,将烧尾宴改成了迎新宴,然后又加加减减了其中几道菜,让它更加符合新年的内涵,从初一一直供应到十五。
整个春节阶段,都不断地有人慕名前来,为的就是好好品尝下,这个连报纸都上了的宴席,到底有什么过人之处。
就这样,每一次简家南心血来潮去到南北饭店的时候,都看见自家饭店里永远有人,永远热热闹闹觥筹交错,受欢迎得很。
至于梁康早就被他们抛
直到很久很久之后,才
“你说梁康早就因为被人投诉倒闭了所以啊,做人还是得诚信”
简家南心有余悸地点点头,虽然还没有长大成人,但是这件事已经给她留下深刻的印象,做生意一定要有自己的原则才行啊
“噼里啪啦噼里啪啦。”
清脆的算盘声打得非常响,苏琴轩正
她原本就是
离大年三十的烧尾宴已经过去八九天了,但奇怪的是南北饭店的生意并没有大幅度地下降,依旧每天保持着七八百甚至一千以上的营业额。
而大年三十的烧尾宴更是让饭店狠狠的赚上了一笔。
烧尾宴采用的是预付制,定了宴席的人家要先付钱,凭借号码牌
仅仅是烧尾宴当天的这一项入,就达到了惊人的一千五百块钱,虽然还有原料人工等成本,但即便剔除了这个成本,利润也是非常惊人的。
苏琴轩不仅想到报纸上刊登的,燕京全聚德一天营业额也差不多是这个数字,自家小饭店竟然能与百年烤鸭店相媲美,这是苏琴轩没有想到的。
烧尾宴这项入,不仅让南北饭店壮的盆钵盆满,而且还带动了往后节日的入。
自从南北饭店的烧尾宴见报之后,人民群众就对它产生的极大的兴趣,除了除夕当天,
最重要的是,烧尾宴事后没有一个人找上门退款,这就代表着每个人都对这顿饭很满意,新开的南北饭店有了这一个良好的口碑,还上了当地的报纸,成了一个个体户生意的示范榜样,自己多日来的努力得到认可,这让一家人很是开心激动。
苏琴轩算好了账,满意地点头,每个报表的数字都能对得上,新请来的会计就是专业。
她拾好东西,嘱咐今天的排班人员一些注意事项,就离开了饭店。
苏琴轩和简阳平是一对善良宽容的老板,他们给员工采用轮休制,初一到十五员工们轮流放假,给他们回家过年看望父母亲人的机会。
有些离得远的要请假回家,这几天不能上班的的苏琴轩也很爽快地批准了。当然,过年期间上班的人月底了也有三倍工资,以表示南北饭店对他们的感谢。
苏琴轩刚回到简家小楼,就碰上了来拜年的单夫妇,为了应景,单季青也穿着红色唐装,衬得小脸更加白了。
徐静牵着单季青,和单涛一起,上简家拜年了。
说是拜年,其实更像是两个相互交好的人家
苏琴轩笑着夸单季青“这孩子啊,越来越机灵了,越来越好看啦。”
有哪个当母亲的不喜欢人家夸自家孩子呢,徐静也大方的下了苏琴轩对单季青的赞美。
“南南和北北呢,他们是不是怕冷躲
“他们上午不是来给你家拜年啦,怎么还念着那两个黏人”苏琴轩说是这么说,可她巴不得两个孩子整天缠着他呢。
徐静也知道苏琴轩嘴硬,就笑笑不说话。
一行人刚进门,坐
简家南
简家南一家上午刚去过单季青他们家拜年,穿着还不是这一身,而是带着个帽子,毛茸茸的更像个小兔子,单季青看了都手痒想摸。


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