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一个月两个月能够撑得住，半年一年用命能够撑得住，可这终究不是长久之计，隐藏的雷总有一天会爆炸。”

陈军发现炊事班的问题后，暗自沉思着脸色变得很严肃。

连长许志强发现问题没有上报，而是带着下面的兵一直在强行硬撑，陈军能够理解他的想法。

毕竟钢七营进来的门槛那么高，费尽心血才好不容易攀上高门。

谁也不想被调走，错失大好的机会。

既然现在已经发现了问题，那陈军就要想办法去解决，可是该怎么解决，还真有点小难度。

钢七营作为一个营，哪怕是加强营，人数破千也确实有点超标。

一个团也才一千多号人！

八个战斗连人数肯定不能减，那可是合成营最根本的核心，那人数控制就只能从后勤起手。

保障连在严格控制人数情况下，现在都已经突破三百大关。

再想要上级给炊事排补充兵员，大概率是不可能的，让其他营出公差帮忙，也是治标不治本。

陈军硬是用自己的脸皮去强要，倒是有可能能够弄到人下来。

可保障连现在才到第一个排，有了问题就找上级想办法要人，那后面还有四个排在那里等着。

以一窥全貌。

每个排肯定工作强度都很大，每个排都去找上面要人，这一圈下来，起码又得多上百来号人。

要是后勤人数都占了400多，无限接近于总兵力的一半。

那这个配置肯定是病态的。

不健康的。

陈军很理性的做出了分析后，确定要想解决后勤连的这些问题，就只能发挥咱们老一辈的光荣传统——

想办法克服困难！

“那该怎么办呢？”

陈军埋头苦思了很久，就连后续检查的工作都停了，专门就解决这件事，不解决饭都吃不下。

就这么挖空心思想了半天，总算是功夫不负苦心人。

还真被陈军想到了解决方案。

陈军想起了后世的连锁酒店餐饮，他们为了控制自己的成本，更是为了能够让味道更加统一，大规模普及的一种运营模式——

中央厨房模式！

这种模式最早诞生于五十年代，当时美国的麦当劳等快餐连锁店，开发出了集中采购、集中加工、集中配送的方式，大幅度提升了出品速度。

等到了七八十年代的时候，中央厨房模式已经成熟，并且开始在全球普及。

九十年代的中国相对落后，中央厨房模式已经出线了，但并不是很普及，基本上属于是小群体。

不是说没有钱搞不起，而是说消费现在还跟不上，根本用不上中央厨房模式。

而针对炊事排现在的难点，就是有着足够的食材和装备、设备，唯独在人手上面严重不足。

中央厨房这种运行模式，恰好就是最好的解决方案。

只要针对部队的餐食方式，还有部队的各种固定的需求，做相应的调整改变，绝对能够圆满的解决问题。

陈军把自己锁在了办公室，就为了量身打造一套中央厨房方案。

又经过半天时间的伏案苦写，一个陈军认为完美适配于炊事排，能让炊事排能够出色的完成保障工作，炊事员的工作强度起码降半的方案，就这么热腾腾出炉了。

等陈军驱车赶到保障排，把写满纸的方案交给许志强。

看完整个方案，许志强眼瞪如牛。

被彻底的震惊了！

陈军这种中央厨房运行模式，完全是超过了他能够想象的空间，在他看来简直就是神一般的操作。

听有关陈军牛逼的传言很多，第一次感受陈军的牛逼。

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