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第259章 情商拉满,宾主尽欢!(55K求月票)(第9/45页)

看后续吧,后续要是没有问题,这个女婿,大概率是定下了。

而李北星眉开眼笑,同时又有点心虚。

因为她找陈景乐买的第一幅书法作品,现在还挂在李启光办公室呢,而且还报了双倍价钱。

唔,希望老李同志永远也不要知道这个真相才好。

……

终于等到开饭。

在众人的挽留要求下,王姨也坐下一起吃饭,这顿饭可谓是辛苦她了,全程一个人忙活。

满满一桌色香味俱全的菜肴,也让陈景乐现实见识到什么叫顶级的粤式宴会菜。

每一道份量都不大,但是绝对够五个人吃,看着就非常有食欲。

先来一碗萝卜羊肉汤。

江北人吃饭,习惯有肉有菜有汤,而且汤并不是最后喝,而是先喝汤润润喉。然后才开始吃饭,等吃个八分饱,最后再来一碗汤。

因为岭南气候湿热,喝汤可以开胃。

一方水土一方文化嘛。

萝卜炖羊肉汤,陈景乐并不是第一次吃,但是王姨做的这锅汤,味道柔润细嫩、鲜香无比。

陈景乐一个不太爱吃白萝卜的人,都觉得甚是美味!

“果然冬天就该吃萝卜羊肉汤,萝卜跟羊肉是绝配,汤底味道柔润鲜美,羊肉口感嫩滑,温润又滋补,好吃,爱吃!”

陈景乐不吝赞叹。

李北星点头:“确实不错,今天气温稍微有点凉意,来上这么一碗汤,整个人都暖起来了。”

“好吃就多吃点。”

江织琴笑说,同时留心观察陈景乐的吃饭习惯。

最开心的是王姨。

作为一个厨子,厨艺水平能得到大家认可,是最幸福不过的事,即便是大厨也不例外。

喝完汤,就该正式动筷子了。

陈景乐起身盛饭,他是碳水大王,经常锻炼的人,不多吃饭可不行。

“我来吧。”王姨站起来想帮忙。

“不用不用,我自己来就行。”

陈景乐笑着摆手拒绝,不过在看到煮好的米饭时,他有点惊讶,问:“这是丝苗米吗?”

江织琴颇感意外,笑说:“对,你叔叔他吃惯了籼米,家里不管是煮粥还是煮饭,一般都是吃这个。”

省城那边丝苗米跟某常大米一个级别的,只是没有那么出名,好处是假货没那么多。

当然,完全没有假货是不可能的。

陈景乐尝了一筷子,跟网上描述的相差无几,应该是正宗的丝苗米。

回头得找老丈人要两斤才行,他大概率有渠道。

如果在网上买,恐怕会被掺和着假货卖,就跟澄阳湖大闸蟹一个道理。

陈景乐以前觉得籼米不好吃,看来还是自己没吃到好大米。

……

都说山珍海味,江北靠海,高端菜自然多为海鲜。

今天的菜式也是海鲜为主。

除雪花牛肉黑叉烧跟葱油鸡外,上汤焗龙虾、古法蒸海斑球、黑松露煎海斑球、沙茶两头鲍、鲍汁扣海参……

吃不过来,根本吃不过来。

最让陈景乐意外的是沙茶两头鲍,虽然这个名字听起来有点像骂人,而且感觉沙茶酱跟鲍鱼不怎么搭,但吃第一口就被惊艳到了。

“鲍鱼溏心感好足啊,给人一种软糯弹嫩的感觉,鲍汁浓郁鲜甜,沙茶味反而不重。比我想象中的要好吃得多。”

陈景乐不吝夸奖。

鲍鱼能够形成溏心的原理,主要是长时间干晒过程中,鲍鱼表面水分蒸发,但内部蛋白质未挥发出去,经过酶解反应,最终形成黏牙软糯的半凝口感。



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