会两样——猪油拌饭以及面汤。

后者，确切说叫长寿面。

顾名思义苏从斌就是想着乡试结束后会试开始前，趁着太后娘娘的寿诞，给她老人家露一手。恭祝她老人家福寿安康！

更更更确切一些，别的考生拜孔子拜文曲星，苏从斌考生琢磨着拜紫薇星！

像是知道亲儿子此刻的腹诽，苏从斌揉面是更起劲了。

毕竟没法真揍身子骨不好，要好好调养的流浪儿，因此只能把面粉当做苏敬仪揍！

明明他分析的如此清楚了，大兴县的县太爷资料，六年没挪窝的县太爷资料，就差让苏敬仪当做自家家谱背了，结果苏敬仪倒好……

钟刑看着顿在地上吭哧吭哧和面，甚至双眸都泛着杀气的苏从斌，眼皮猛得一跳。回想先前相关厨艺进步的介绍，他缓缓看眼苏敬仪。

苏敬仪握紧了自己的错题集，沉声：“他刀工练的更好。要是能带刀，都能面皮削的薄如蝉翼。”

钟刑视线来回转一圈，真挚感慨：“父慈子孝啊！”

“那是！”苏敬仪一本正经应下。

苏从斌和他首富老爸一样，有一点超级好：鸡娃之前，先卷自己！

说话间苏从斌已经揉好了面团，娴熟无比的开始锅里放入厨倌准备好的高汤块。

这由老母鸡、鸡骨、鸽子、猪骨、瑶柱、冰糖、白胡椒粒、桂圆肉、生姜等近十种食材熬而成，放入冰柜里冰冻，而后就成晶莹剔透的一小块“油膏”。入考场搜身之时，衙役只需拿起一看，就能看的清清楚楚，即便衙役严苛一些，用筷子戳脆裂也无妨，一格格冻着呢，不会散。

这种偷巧的技术，是琮儿旁观过东华书院考场练习时扫过一眼记住的。只不过高汤配方，密不外传。他让家里的八位大厨翻来覆去尝试了又尝试，才制造出类似的来。

钟刑沉默。

瞧着开始溢出来的香气，钟刑看着拿手揪着面团往锅里扔的苏从斌。忍了又忍，最终没忍住问：“侯爷，请问您这碗面，跟猪油拌饭有区别吗？最主要的技术，都是厨倌完成的吧？”

“我会煮米了，也会揉面团了。这便是进步。”苏从斌举着自己揉成团的面，一脸遗憾着：“要是能带刀进考场，我是真能切个菜。”

“不……您要考三天呢，吃这个顶饱吗？”

“这熬夜过后喝口热汤，总会舒服些。”苏从斌积极邀请：“钟指挥使，您先一起坐下来尝尝。我们家厨倌的高汤真不错的。且等水沸了，我还会加入菜叶和肉片做点缀。”

钟刑沉默的嗯了一声，扫着锅里大小不一的面疙瘩，抬手摸了摸自己肚子。

一炷香之后，钟刑感受着唇齿间还流淌的鲜香味，赞叹：“不愧是侯府！”

这底料味道还不错！

就是面疙瘩稍微小一点就好了。

不过也挺有嚼劲的。

奇奇怪怪的组合，吃起来还行。

应该不会拉肚子。

苏从斌含笑应下：“钟指挥使谬赞了。”

“不寒暄了，您既然对吃食也做好准备。那我就回去复命了。”钟刑起身，跟来时悄然无息一样，走的时候也是直接跃上屋檐，眨眼间就跟黑夜融为一体。

苏从斌目送着人离开后，垂首看着捧着个小碗的崽：“县试题都是能直接找到出处的。你从明日起加强背诵课程。现在才七月，离明年二月的考试，还有八个月，来得及！”

苏敬仪焉哒哒的应了一声，提醒：“爹，面疙瘩没熟透。”

“面条。”

“你揪的就是疙瘩啊。你要不选择泡馍吧？这个比较适合您？”

“……

就在父子俩父慈子孝时，钟刑到达东华书院。

临近乡试考期，作为北方作为顺天府内最大的书院，东华书院此刻是灯火通明，也在进行演练。相比苏家敢在内部直接完美一比一复刻考棚而言，东华书院还

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