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8、鸡汤、鲑鱼和葡萄酒(第2/3页)


“我在奥莱布城学习建筑,不知道您知不知道这座城市。奥莱布城的的确确是座繁华的大城市,但是人和人之间的关系很冷漠。那里的工厂很多,每天的天气都是阴沉的。有时候还会看到路边冻死的小孩子,在那里,十岁的小孩子都要跟着父母进工厂做工。”

李侑欢知道奥莱布城,那是帝都附近的一座工业大城。前世,她曾经因为一些原因在那里逗留过。有一次,她曾经想给路边遇到的小孩子糖果,围在她身边穿得脏兮兮的小孩却一哄而散。

旁边看热闹的路人告诉她,这些小孩就是在糖果厂做工的,闻到糖果包装的刺鼻味道就想吐,当然不想吃她给的糖果了。

李侑欢把这段经历说给索耶听,对方跟着叹了口气。

“小姑娘们,怎么愁眉苦脸的呀?我们开饭吧!”萝丝从楼上探出头来喊她们。

“这就来!”索耶冲楼上喊道。

李侑欢跟着索耶上了二楼,在餐桌旁坐下。桌上已经摆满了热气腾腾的菜品。一篮子烤得热热的白面包、一大盆菜干炖水雉鸡汤、一盘切片的熏鲑鱼,还有一碗浇了自制酱汁的鸡蛋番茄沙拉。

“这么丰盛呀!”索耶睁大了眼,笑嘻嘻地道,“今天着实是沾了欢小姐的光了。”

“就你话多!”萝丝笑骂了一句,手上在为她们倒自家酿制的低度葡萄酒。

“欢小姐,您可以喝酒吧?”索耶问她,“我妈妈酿的这种酒很好喝,也不容易喝醉。”

李侑欢点点头,从萝丝手中接过酒杯,低头轻嗅了一下:“闻起来很香呢。”

索耶利索地为每个人分好餐,萝丝也坐下来准备用餐。

李侑欢先尝了一勺水雉鸡汤。甫一入口,鸡肉的鲜甜滋味就占据了整个口腔。一般来说,煮汤的汤料远不如其他做法做来的好吃,但水雉鸡的鸡肉却不太一样。或许是足够新鲜的缘故,鸡肉在汤里炖的软烂,却依旧肉香味十足。

“好喝!”她赞叹道。

“好喝吧?”萝丝笑得眉眼弯弯,“我做这种肉汤很拿手的,索耶一直很爱喝。”

她又捞起一块汤里的菜干。东符城冬天的气候寒冷,这种菜干通常是这里的人为了储存更多菜而自家制作的。菜干里此时吸饱了鸡汤,味道鲜美而浓厚,又夹杂着些许蔬菜的清香。她慢慢咀嚼着菜干,香浓的汤汁随着咀嚼在唇齿间不断蔓延。

她吃了一口白面包。这些白面包面包看起来也是萝丝自己的独家制作。面包的表面烤到火候恰好,结了一层微黄的焦壳,吃起来则口感柔韧,满是麦香。

索耶教她把白面包撕成小块丢进汤里,浸满了汤汁的面包吃起来更松软。李侑欢则用两小片白面包夹起一块熏鲑鱼和一些沙拉:“看,三明治!”

三个人一起笑起来。

李侑欢咬了一口自制的简易三明治,又喝了一小口葡萄酒。

熏鲑鱼在上桌之前被煎过,浸润了油香,熏制的风味很突出。白面包和沙拉菜则中和了熏鱼的咸味和煎制的油腻。确实是很适合用来做三明治的搭配,李侑欢想。

等到春暖花开的时候,带着这样的三明治去森林或湖边野餐,一定很惬意。

她又轻轻抿了一口葡萄酒。萝丝自酿的这种葡萄酒甜味很重,与其说是酒可能更像是葡萄果汁。她用熏鲑鱼下酒,葡萄酒并不强烈的辛辣味和熏鲑鱼的咸味混合在一起,彼此激发出更强烈的香味。她不知不觉就喝下了一整杯。

萝丝还想给她再倒,被李侑欢笑着拒绝了。虽然葡萄酒的度数不高,但总不好在和人谈事情的时候一口酒气。

一顿饭吃得宾主尽欢。李侑欢帮着索耶收拾完残羹剩饭,又在母女俩面前表演了一把怎么用魔法便捷地洗碗洗锅,看得两人啧啧称奇、羡慕不已。

吃完饭,就快到了修壁炉的工匠上门的时候。

“欢小姐,你有魔法阵可以来保持屋里的温度,为什么还要修壁炉呀?”索耶好奇地问道。

“我想用壁炉烤点东西吃,烤些蛋糕、菰茄果、榛子……如果能配上一杯浓浓的红茶就最好了。”李侑欢答道,“到时候欢迎你们来农场喝下午茶呀!”


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