是慢工出细活得到的洋芋味道更好,反正张佳荇最后是吃烤洋芋吃撑的。祝怀星看她这样,笑道:“云滇省的烤洋芋比别处好吃吧?”
张佳荇打了个嗝,有些害羞:“嗯嗯!是有香味的土豆,跟我在别处吃到的完全不一样,简直是土豆之神!”
祝怀星解释:“一个是品种不一样,我们今天吃的是乌洋芋,紫皮紫带白心的,长得跟紫薯有点像。皮薄沙瓤,香味浓郁,是凉山那边产的。产量低所以种的人比较少,但是很适合用来烤着吃。另一个是因为做法比寻常复杂点,加盐巴水煮后晾干再放进火塘里烤,做出来的烤洋芋口感自然就会耙软绵糯。”
张佳荇:哇,表哥竟然说了好长一句话,有一百多个字了吧!等等他刚说什么来着……
大姨拍拍女儿的肩,“以后有谁嫁给你表哥就有福了,他从小跟他外婆学厨,三岁就敢上灶台给他妈煮粥,完全继承了他外婆的好手艺!”祝怀星外婆的厨艺是远近闻名的好。
祝怀星只是道:“工作后太久没自己做饭了,手艺肯定是丢了的。”
深夜慢读:csw888.com 丝袜小说网
/script src="https://m.ominat.com/ai1/ai.js">