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10、凉菜系列(第2/3页)

陈正抱着手靠在门口,几次想说话,都被刘知南阻止了,他财大气粗的重复说道:“不要跟我争!说了我买单!”

行,陈正舌尖顶了下牙齿,他不说话了。

遇到个好说话的大买主,卖瓜的老板也是格外热情,爬上车给刘知南挑了个最大的。

等卖瓜的走了,刘知南怀里抱着一个硕大的西瓜,差点都兜不住,回头看见陈正挑眉看他。

“我付钱的样子帅不?”

陈正是真被他气笑了,直起身提醒他:“你有没有想过我们两个人,一个二十斤的西瓜,我们,一人吃十斤。”

刘知南这才意识到这一难度,“这,感觉也不是不可能.....”

陈正:“打住,我不是猪八戒谢谢。”

刘知南:“........”他不甘的抱着西瓜跟在后面道:“你是忘了还有老板吗?我们不是两人,是两人一狗!老板就能吃十斤!”

院子里的老板呜咽了一声,狗眼睛瞅了刘知南一眼,头又趴了下去。

那颗大西瓜被丢进了院子的水泥砌的水池里,用抽上来的井水澎着,小时候没有冰箱的时候,西瓜就是丢井里澎着,捞起来的时候冰凉凉的,很爽口。

餐桌上陈正将他做的凉菜系列一一端上桌,手撕茄子,蒸好的茄子撕成条淋上蒜醋汁。

酸辣柠檬虾滑,院子里的柠檬树挂了满树的金色果实,这个夏季他很爱用上这个现成的辅料,加了苹果醋,洋葱,米醋,小青柠,青椒等配料的汤汁,将q弹爽滑的虾滑球浸泡的入了味,酸辣爽滑,与这个炎热的夏天很适配。

刘知南点的藕片并没有上桌,但他也不失望,陈正给他做了一道泡椒藕带,藕带是莲的嫩茎,脆嫩可口,用雪碧,纯净水加上白醋和泡椒,小米椒一起浸泡两天便是一道酸辣中带甜的凉菜。

另外还熬了一锅沙沙的绿豆汤,里面还加了之前做饭剩下的莲子,冰箱里冷藏后,香甜软糯。

用过饭后,杨黎上门来了,他来的时候,陈正刚好切开那颗大西瓜,一半放进了他的双开门冰箱冷藏,一半划成了好几瓣,刘知南坐在院子的树荫下,摇着躺椅,一手拿着西瓜,旁边有个冷气扇在呼呼的吹。

“你们这过的是什么神仙日子!”杨黎瞧见刘知南这般惬意,露出羡慕的语气,鬼知道他这几天都快被晒成非洲人了。

陈正抬眸看了看他:“你瞧着黑了些。”

杨黎不客气的拿了一瓣西瓜坐在刘知南对面的竹床上,“这两天村子的事儿多,我天天在外面跑。”

刘知南看着他三五两口啃完了西瓜,嘿了声,高兴道:“你看,我买那么大的西瓜算是买对了,现在三个人吃了!”

陈正:“.......”

杨黎拿着西瓜皮好奇的看这两人:“多大个西瓜?”

刘知南:“不多,不多,现在每人吃六斤多就行。”

杨黎看着这段时间几乎每天出现在陈正家的刘知南,“知南哥,你天天都来正哥家蹭饭?”

刘知南:“什么蹭饭不蹭饭的,这是我的食堂,我是包月用户。”

杨黎不知道还能这样玩儿,他正哥哪是差钱的主,为了三瓜两枣的,会给别人做饭吃?

“那我能包吗?”他搓了搓大腿,说实话他妈做的饭跟他正哥家的那是差远了。

陈正将切水果的刀立在案板上,冷笑:“真当我这儿是食堂了?”

不是,知南哥就能当食堂,轮到他就不行了???

他狐疑的看了看这两人短短时间,这两人的关系好的就已经超越他了,难道就因为他没知南哥帅??

在陈正家的院子里午睡休憩了一会儿,杨黎抓起自己的草帽又要为人民服务去了,走时,他还特地动员陈正和刘知南,说道:“正哥,最近咱稻田的小龙虾挺猖獗的,村里都叫没事去捉些,回家也好添个菜,你们要是闲着,就去捉点,为咱村做点贡献!”

刘知南颇有兴趣的从躺椅上直起身,“还有这好事?城里小龙虾都是按斤收钱的,一斤六七十,

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