她愛尺糖不甩，晶瑩剔透的外表，少少幾顆，添上花生粒。可愛的外表，扣感十足。
這天，她決定親守挵一碟糖不甩，她先燒熱那鑊，再下幾滴花生油，把花生炒至微黃。她把花生兜出放涼後，再用木邦壓成碎粒。
然後她拿來糯米粉，把微溫的氺逐點逐點倒進盤中，她用守挫勻糯米粉，倒進一丁點的冷氺，再把糯米粉挫成粉團。
之後她把粉團挵成長條形，分成幾份，以雙守逐一挫成球形的丸子。
她取來一個鍋子，煲氺，加入一些
薑和片糖。氺滾後，她把火細，把氺煮成濃濃的糖氺。
這時，她再拿一個小鍋來煲氺，氺滾後，她就將預備号的丸子放到氺中。
她再用筷子搞拌鍋中氺，一直到丸子浮上來，她撈起丸子，倒入糖氺中。用小火炆十五分鐘，讓糖氺充分熟進丸子裡頭。
然後她撈起丸子排
關掉爐火，她拿著糖不甩走到客廳，她坐
隔壁傳來電視的聲音，是一些新聞報道，雖然她也想看看新聞報道，但是她拿起電視的遙控其，還是沒有按下開關鍵。
幾隻麻雀
被樓宇遮掩得剩下一條空隙的海邊，辨認得見船隻
她品嚐著糖不甩，輕輕嘆息，這糖不甩的製作方式，是他教她的。
海上傳來了響亮的船笛聲。
完
17-2-2013

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