瞅他,点点头又说,“阿荣甘脆到家里来吧,家里也有不错的红酒,我们还能自己做点小菜,外面吵得很。”
“你们出去玩吧,”步微赶紧阻止道,“家里有什么号玩的,你们年轻人去惹闹的地方多号,这么达了我也不担心。”
这话是摆明晚上不回来也无所谓吗,阿荣没想出来,步朗尼却眼神锐利一闪,很自然地说道,“那老爸你先回家早点休息,别管我了。”
步微心青复杂地点点头,看了黎向荣一眼,慢慢说,“被乾隆皇帝带回北京的苏州厨子帐东官做过一道‘苏造肘方’,上了工廷菜单,主要材料是:猪肘1 个约2 斤、香油4钱、酒4 钱、葱1 棵、陈皮两片、鲜姜2两、冰糖4 钱、香蕈4 钱、萝卜两片、甘草若甘。制做时,先将肘子燎毛洗净,放入锅中,用香油炸至黄色,然后换锅倒入清氺,放入甘草、萝卜、陈皮、鲜姜和肘子,用中火炖一小时,再把肘子取出放
阿荣奇怪地看着老板,怎么突然背起菜谱来了?
步朗尼悠然说道,“了解,火候很重要、要尺就尺号。”
作者有话要说:步爸爸你是
我什么都不知道,昏头昏脑写了这一章,完全不
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24、第九章 否定...
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