第152章第 152 章
曹家大小姐 / 著 投票 加入书签
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或许是去年电视上放了中外厨艺交流大赛的原因, 今年的客人更加多元化了一些, 有不少外国人, 也有不少外地的。
一问出来, 外国人大多数都是一些海城本地的朋友介绍来的。而外地的, 则是电视看来的。
但陈白微这边是预约制的, 很多人直接过来是吃不上饭的, 看到那么多客人走掉, 宋冬梅又有些心疼。
“这么多客人呢, 损失了多少钱啊要不咱们再开一家店吧”“宋冬梅找到干完活的陈白微，商量道。
陈白微则摇了摇头, “他们可以买卤味尝尝味道, 再开一家店味道我就无法保证了。咱们目前这家店为什么那么多熟客愿意来, 是因为咱们的味道可以保证。而且只开一家店
陈白微身为厨师, 主要考虑到的后厨的味道够不够成熟, 他们这家店目前生意很好，完全是因为她守
但如果再开一家店, 他们后厨的厨师还没能把味道掌握得那么好, 让她两家店来回奔波吗她也分身乏术啊。最好的方式就是把厨师培养出来, 这样的话让他们去负责分店，陈白微偶尔去检查。这样既能保证味道，也能保证不败坏他们的口碑。
而且现
而且他们也不是所有的客人都放走，他们店内的卤味也算是招牌菜，可以随时打包带走的。要是真心想尝尝味道的，买点他们家的卤味也行啊。
而且他们家的菜品价格很贵，有些人只是听个新鲜过来的，真正看到菜单之后，没准还要说他们宰客呢。
而熟客就不一样了，他们是能消费得起的，也是知道价格的，带来的客人同样是了解这些价格的。
他们来吃饭就真的是图味道，图吃个好饭，这种顾客的留存率要比临时来的高很多。
陈白微把这些道理都讲给宋冬梅听，这才让宋冬梅的
“你说得也对，是我想岔了，就是看着这么多客人，有些不舍得。”
“有舍才有得嘛，培养好了后厨那些小师傅们，以后开分店还不是一样的挣钱。”陈白微安慰道。
沈丽华适时的凑上前，“开分店开分店我能去做店长不”
“你还做店长慢慢学吧你，学得好了我还是可以考虑考虑的。”陈白微推开她的脑袋，有点嫌弃的说道。
沈丽华撇撇嘴，然后挤了挤眼睛，“我跟你说个事啊，那个圆圆还是方方的。”
陈白微无奈了，“是圆圆。”
之前想做她徒弟的那个小姑娘，她记得很清楚呢。之后就再也没说过这事了，每次
陈白微虽然觉得她眼睛里都是野心，但作为服务员来说，招待客人什么的都做得不错，又确实是个努力的女孩子。
对她问的一些问题还都教得很认真，现
“怎么了突然说起她了”陈白微问道。
“说是要结婚了”沈丽华说道，“我也是偶然听几个女孩子说起来的，好像是要订婚了还是怎么的男方是
陈白微睁大了眼睛，“食堂”
不是她想的那个人吧
不过之前周泰来过店里几次，和这个圆圆确实还挺亲密的。但那时候陈白微忙，也没有太八卦这些，后来周泰没来过了，她也没再想起来过。
“是不是姓周的那个男的是不是姓周”陈白微兴奋的问道。
沈丽华想了想，“我也不清楚啊，不知道诶，就是圆圆好像叫几个朋友过去吃饭了。她订婚也不会叫我们吧我和她不是很熟来着。”
陈白微抿着唇笑了，“那没准会叫我呢。”
她好歹也算是周泰半个师傅，请她还是很正常的吧。
陈白微还想着自己也算是个见证人呢，结果没等到周泰和圆圆请她，反而是等到了圆圆来跟他们辞职。
她一开始都不知道消息，因为现
圆圆是直接到办公室那边去离的职，等负责这方面的员工给陈白微上报的时候，她才知道圆圆居然离职了。
他们也不是什么大公司，要走的服务员都不会挽留什么的，要走就直接放你走，结清工资就行了。
然后他们这边再招人。
只是他们开业到现
等她知道的时候，圆圆的工资都结清了。
陈白微都莫名其妙了，想着你订婚就订婚，怎么还说离职就离职呢他们这工资那么可以，居然还留不住你。
但人都走了，陈白微也不会把人叫回来。
等到了三月份，刘姐有一次调休，来玉食楼找陈白微，她才知道，圆圆和周泰过完年后没多久就订婚了。
然后周泰也从食堂出去了，去干啥了呢俩人就
这名字还取得好玩呢，叫什么食玉楼。
里面的菜单据说都跟他们玉食楼一样的，好歹周泰和圆圆两个人都是陈白微指点出来的，所以这饭菜的味道都很不错，比玉食楼的价格要低很多，很适合学生口味。
陈白微当年辛辛苦苦的调

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