这种制造面团的方式，他甚至可以微操，比如让淀粉分子按同一顺序更加规律地排列，并且叠加起来，这样造出来的天然就是很薄的面片，而且充满了韧性，不用拿玻璃瓶擀薄就能直接丢到油锅里炸。
黄思连续做了好几片炸面片，然后试吃了一下。
这面片薄，脆，有油香，但是却总觉得不够好吃。
这是为什么？黄思吃起来感觉口感还是和正常的面食有差距。
他掏出最开始那袋原始的面粉，仔细看了看配料表。
主要成分小麦面粉。
没有给添加剂啊？黄思挠着头。
他捏出一小撮面粉，然后继续进入其中观察。
黄思再次看到了面粉的分子构成，这一次，他拉进拉远，仔细观察了一遍，终于
那是一种极为复杂和巨大的分子，至少与淀粉和水分子比起来，要大的多了。只是这种分子与亮色的淀粉和水分子不一样，呈现着淡淡的灰色，以至于一开始黄思都没注意到它。
它的数量
这是啥？看起来像分子中的战斗机。
思索片刻，黄思才意识到，这估计就是——面粉中的蛋白质成分？
植物蛋白分子？
看样子，就是这种东西提供了煎饼的一部分香味和口感，所以才导致黄思制造出来的纯淀粉煎饼口感上不够好吃。
根据黄思记忆中的初中化学，淀粉分子是由碳、氢、氧所构成，而蛋白质分子则复杂的多，至少肯定有氮分子，然后也可能有铁之类的元素。
不过这不重要，重要的是，自己能尝试复制蛋白分子吗？
试着分出一丝力量笼罩住植物蛋白分子，黄思努力解析和记住它的分子结构。
然后力量微微凝聚。
一个样子奇特的大分子
失败了，不过没事，黄思又尝试了十几次。
反正分子层面的操作，只要他分出来的力量丝线足够细微，消耗就很少。

黄思
接下来，黄思把普通的面粉揉成小面团，然后看了看它的围观结构，试了几次，终于成功制造出与普通面团没啥区别的有淀粉有水有蛋白质的面团了！
下锅，油炸！
吃着第二版的炸面片，黄思满意了，口感香脆，好吃！
黄思把第二版的面团结构也
但是
可关键是面饼
最后形成的面饼不是一个简单的化学式就能批量制造的。
黄思一直试到了力量用完也没能完整复制出一个油饼。看样子以后还是只能用油来煎面团吃了。
中午的午饭，黄思索性把土豆和火腿各切了一半炒了个菜，胡萝卜也剁碎扔进去了。放久了的胡萝卜最多是有点脱水，吃还是可以吃的。
主食自然还是煎饼。
吃了有可能是这辈子最后一道大餐的黄思摸摸肚子继续摊
舒坦，虽然吃了上顿可能就没下顿了。
他特意留了一半的土豆和火腿，说不准以后还能以此为蓝本制造点复制品呢？
力量用完之后无事可做，无聊之下的黄思检查了一下手机电量。
电量只剩69了。
讲道理，昨天晚上拿手机当电筒照了一晚上，搁到今天还有69的电，这电池已经很够意思了。
黄思给手机调成了超级省电模式，扔
不能玩手机，黄思就摸到书房去了。
他的书房里书挺多的，而作为一个工科生，他的理科书籍也不少。黄思决定找找看有没有化学类的书籍，这一定会对他的制造大业有帮助。
不多时，黄思就把书架翻了一个遍。
然而让他绝望的是，自己还真没买什么化学相关的书。
想来也是，作为一个计算机专业毕业的人，买点物理、电路相关的书看看也就罢了，化学和计算机有关系吗？
关系不大。
黄思不由得扪心自问为什么我不是化学专业的，这书为什么要挑我一个计算机系的人来这里？它这么化学，为什么不直接找个学化学的？
但是现
穷极无聊的黄思只能随便找了本《voa常速英语科技新闻》来看。
不是他想学英语了，而是他
看了会黄思就放弃了，完全没心情学英语。扔到一边后，他又摸了本小说来看。
平安无事过了一天，到了晚上的时候，黄思考虑到如果长期待
好
但是现
黄思
然后他去了卫生间，
单纯凝结水分子，所消耗的力量是很少的，冲完凉，也就最多1个计量单位的力量。
黄思感受了一下体内的恢复速度，这点力量只要等一会儿就能恢复了。
洗完澡，感觉清爽了不少，黄思穿上睡衣上了床。
现
黄思又翻了翻自己的书架，书架上有一半的专业书，还有几十本社科著作，像是《某人改变了中国》之类的。以及一大堆英语学习的教材，因为他准备最近考个雅思

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