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肉夹馍 肥肉不腻,瘦肉不柴(第1/2页)

温仲夏复盘了一下几日的买卖,
可里脊肉薄薄一片,学生们抱怨吃不够。
于是她便考虑再加一种配菜卤肉,后来又琢磨,不如干脆添个新品肉夹馍。
肉夹馍满满当当都是肉,她就没见过不爱吃的。
她和嫂子商量了一下,徐袖自然同意“多个花样供学生选择,他们也不容易腻,只是这样你更加辛苦了。”
她只恨自己手拙,明明跟着学了,但和小姑子的手艺相比,好像总是差了点意思。
“我不怕辛苦,只要能挣到钱。”温仲夏看着眼前长长的一串铜钱,杏眸弯弯。
“而且肉夹馍只要把馍和卤肉做好,卖的时候就算我忙不过来,嫂子来操作也行,很简单。”
徐袖听闻自己能上手帮忙,心里才好受些。
又是新的一日,天亮得愈
温仲夏三人乘着李叔的驴车来到太学门口,他照例帮忙搬完东西就撤。
“李叔,等等。”
清脆的叫声喊住了他,他忙扯住缰绳,扭过头“温娘子,可是落了东西”
哪知刚停下,怀里被塞进一份温热的东西,是个油纸包。
“李叔,这是我们新做的吃食肉夹馍,给你尝尝,”温仲夏唇角轻扬,“我知道你吃过早饭了,留着中午吃也成,不过最好趁热,味道更好。”
不待他开口拒绝,她便挥挥手跑向小摊。
李叔每次都帮着搬上搬下,哪怕他们添了东西,也没有不满,或者要加钱。
温仲夏心里过意不去,只能用自己做的吃食小小感谢一下。
李叔摩挲着油纸包,眼角深刻的皱纹舒缓开来。
大黑驴咔哒咔哒向前走着,浓郁的肉香
入目就是一大团红润油亮的肉糜,白馍被撑得鼓了起来,汤汁渗到了油纸上。
李叔赶紧把肉夹馍摆正,滴漏出来的汤汁也不能浪费,埋头舔了舔。
真香
他忍着口水看了又看,决定从侧边咬下。
白馍格外蓬松柔软,肉糜肥瘦相间,软烂醇香,咬一口还有满满的汤汁,一点都不腻。
他总算明白为什么温娘子的食摊会有那么多客人了。
只吃了半个,李叔感觉浑身充满了干劲,今天定能多拉几趟货。
他小心翼翼将剩下半个包好,晚上带回去给家人尝尝味道。
“别磨蹭了。”秦迁急得用书敲同窗的后背。
曾年将笔墨慢条斯理的放好“秦兄,中午时间足够,不用着急。”
“我是怕去晚了还得排队,今儿早上没吃着手抓饼,弄得我一上午不得劲。”
二人结伴往外走,正好看到斋长吕天川走
“斋长。”他们快步上前。
吕天川回身,说话彬彬有礼“曾兄,秦兄可是去膳堂用餐”
秦迁乐呵呵“我们去外面买温娘子的手抓饼。”
“斋长又是家里人送饭吧,你可真有福气,不像我们这些漂泊
吕天川腼腆一笑“又不是山珍海味,只是些家常菜罢了。”
“那你天天吃不会腻吗”秦迁一把握住他的胳膊,“干脆和我们一起去买手抓饼吧,保管你吃了还想吃。”
秦迁现
吕天川神情为难“这,我家小厮应该已经送了食盒来。”
“留着当下午茶嘛。”
有用饭菜当下午茶的吗
“就是说啊,你天天一个人坐那儿吃饭也闷得慌吧,有时也该换换口味,择日不如撞日,就今天吧。”
秦迁和曾年一左一右的架着吕天川的胳膊“走,一起。”
同窗太热情,吕天川完全拒绝不了。
到了门口,果然看到自家小厮。
吕天川接过食盒,便示意他回去,自己和同窗走向那温娘子的食摊。
看到食摊前挤挤攘攘的场景,秦迁抱怨“我就说要早点来吧。”
“肉夹馍好了,客官拿好。”
听着温娘子熟悉的声音,秦迁瞪圆了眼。
肉夹馍
什么肉夹馍
眼看一个学生举着鼓鼓囊囊的白馍从身边走过,秦迁后悔地跺脚,温娘子居然出了新品,早上就不该躲懒睡那一会儿觉。
秦迁的神情仿佛痛失五百贯,吕天川踮起脚尖往里瞅,真有那么好吃吗
他住
好不容易轮到他们三个,秦迁连价钱也没问,脱口而出“温娘子,我要两份肉夹馍。”
曾年瞥他一眼“这么快就喜新厌旧了”
刚刚是谁
“我这是支持温娘子的新品,手抓饼明儿再吃。”秦迁早就被那若有若无的香味勾得馋虫大动了。
曾年道“我要一份肉夹馍,一份手抓饼吧,配菜要豆腐皮,不要辣。”
说完两人齐齐看向吕斋长。
“我要一份他们会不会觉得我吃太少了可我手上还有一大食盒呢。”吕天川心中嘀咕。
温仲夏含笑看着他“这位客官是第一次来吧,我给你介绍一下,肉夹馍是今天推出的新品,十文一份

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