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第二百四十一章 模仿(第2/2页)

r /> 随后将洋葱倒入锅中一同继续翻炒一分钟。
接着把炒好的培根、牛肉块和洋葱全部倒入炖锅中,加入胡萝卜、红酒、高汤、面粉、罗勒叶、百里香叶和番茄碎一同放入锅中,大火烧开后转小火炖一个半小时。
再然后放入切成小块的口菇和番茄干,继续炖半个小时,之后加胡椒粉和盐调味,最后再洒了一些欧芹碎。
做完这些布鲁斯满头汗,不过他的嘴角却微微的翘起,显然心情非常不错。
“很好!”
他心里暗道,“每个环节都做到了完美,没有失误,这样一来法式乡村炖牛肉差不多就完成了……”
想到这,思绪却被主持人的提醒声打断。
“距离结束还有最后20分钟!”
主持人开始提醒了,时间紧张了起来。
宫本樱也开始做最后的收尾工作,在锅中加胡椒粉和盐调味,最后洒了一些欧芹碎。
很快料理可以装盘了。
“料理完成!”
宫本樱将锅中的料理捞出,收拢在餐盘上。
与此同时,布鲁斯的料理也完成了,两人目光隔空交汇在一起,彼此可清晰的看到对方眼中的神情。
“铛!”
金锣再次敲响,料理结束!
此时的评审桌上同时摆了两盘不同的“炖牛肉”。
一盘是布鲁斯端上来的,刚刚出炉的炖牛肉,肉香味逸散而出,并带着淡淡的酒香,引人食欲。
另一盘是宫本樱的,只见盘子里闪烁着神秘的光泽,红红的像是未经烹煮的食材,但那汹汹飘散而出的浓香,却告诉评审这是已经完成的菜品。


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