晚上徐小溪让他们兄弟两个洗好澡,换上睡衣,睡衣是今天上午买好就扔洗衣机了,夏天衣服干的还是很快的。
第二天一早,徐小溪五点多就起床了,她休息过来,也不困,楼下往南边走两百米有个小店,老城区的优点就是高层建筑几乎没有,最高的也不过六层,挨着家里的单元楼旁边就都是别人家盖得院子,然后二层小楼,其实她也挺想有个院的,这辈子没多大的心愿,不想爬太高,过些普通安静祥和的生活就很不错。
这个卖菜的小店也是因为自家的房子临路边,不开也浪费。
徐小溪过去买了一张豆皮,一把粉丝,小豆芽,一兜子鸡蛋,就回家了。
她把面和上,蒸锅里淘洗一把小米放进去先熬着,其实用砂锅熬小米更能出味,也更香,但好的砂锅也很难碰到。
把粉丝放
她正准备切豆皮,转身就看到徐池站
“你醒了是我吵醒你了吗”
徐池摇摇头,“我不困,小姨。”
徐小溪看他总是会不由自主的心疼,也不知道是不是原主留下来的情绪。
“那你饿了吗你要是不想睡了,就去洗脸刷牙,我一会就做好饭了。”
徐池又点点头,自己转身就去了卫生间。
徐小溪准备做水洛馍卷菜吃。
把醒好的面团揪成小剂子,蒸锅可以放两个抽屉,上面一层理放上洗湿的屉布,然后把擀好的薄片一张张的叠上去,她
徐小溪本来是准备做二十个的,但想到徐淮的饭量,默默多做了十个,等到水烙馍都放好盖上锅盖,开始炒菜。
葱花爆香,然后打入鸡蛋,撒上盐,用筷子快速搅散,小火最佳,炒的鸡蛋嫩黄可口。
小豆芽要炒的脆爽可口,加上一点白醋,豆皮跟粉条是放
徐池拾好自己就坐
“小姨,要盛饭吗”
徐小溪点头,她把碗筷都洗好了,“你把小米粥盛一下。”
熬得小米粥香甜,水烙馍每张放
徐小溪把水洛馍也都放到盘子里。
“这样吃,我教你们。”菜都卷到里面,还有切的大葱丝也裹
徐淮知道小姨的手艺好,自己先卷了一个,只是那烙馍
早饭吃的是非常快,几个盘子全空。
徐小溪看着徐池不吭不说话的,都吃了六七个,还喝了一碗粥,很是省心。
吃过饭还是徐淮刷碗。
徐小溪直奔市场,说今天要包饺子的,买了两把水灵灵的小芹菜,还有一块五花肉,芹菜猪肉馅的,又找了市场的师傅打桌子跟凳子,是昨天晚上自己画的样子,到单元楼下的时候正巧碰见赵奶奶
“赵奶奶好。”
赵奶奶看着徐小溪提着的菜就知道她是要包饺子。
“我刚刚还看到那个徐淮下来扔垃圾呢,真是个好孩子。”
徐小溪笑笑,“他不难管。”
回家就开始准备动手包饺子,徐淮现
徐池正
因为徐家的早饭吃的不早,所以这会也都不太饿,徐小溪就煮了两盘给对门的爷爷奶奶送过去,其余的先放进了冰箱。
赵奶奶其实早就忘记昨个的话,也就是随口一答,她这会正
“老头子去开门。”
汪爷爷正
“你是”
“汪爷爷好,我是对门的徐小溪,今天家里包的饺子,昨天跟奶奶说过了的,已经煮好了。”
赵奶奶
徐小溪进来把两盘饺子放
“我包饺子也不麻烦,正好我准备开个店,您二位也帮我尝尝味。”
赵奶奶也没再推辞,“好,好,我去拿个筷子,你那天炒的羊肉我就闻着香了,还有你今天早上也
徐小溪笑着应了一声,“嗯嗯,不着急,您先吃。”
汪爷爷看着她也觉得这姑娘眉清目秀得,说话也让人觉得很舒服。
赵奶奶这吃了一口饺子,就觉得很是意外,这饺子怎么跟自家包的不一样,也就是普通的猪肉芹菜啊,咬进去就有汁水
“你这手艺也太好了吧,真香。”
北方人吃饺子比较多,很多传统节日都是包饺子,赵奶奶包饺子也几十年,但从来没做出来过这样的。
徐小溪笑笑,其实如果可以用非吃饲料的猪肉,肉馅会更劲道,也更香,
“您喜欢吃就好,那我开店也就放心了。”
赵奶奶觉得这女孩子有一技之长是很重要的,她其实刚刚听到说要开店的时候,还觉得想劝劝,毕竟手里的钱都砸进去,到时候赔本,这家里还有俩半大小子,很难的,这会就觉得肯定能火,这么好吃,然后就拉着徐小溪到客厅坐
“你准备的还挺多的,但那个营业执照跟食品经营许可证肯定还没开始吧。”
徐小溪也确实想过来打听一下,毕竟她没这么方面的经验。
“是,我
赵奶奶一拍她的手,“不用问,那个你汪爷爷家那个堂侄子就
“老头子,是不是啊那个你堂侄子是不是管这个”<
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